Grillspyd med Kylling: En Lækker Opskrift til Grillen

Når solen skinner, og grillsæsonen er i fuld gang, er der intet som smagen af lækre grillspyd med saftig kylling. Uanset om du kalder dem grillspyd med kylling, kyllingespyd på grill eller blot kylling grillspyd, er dette en populær og velsmagende ret, der passer perfekt til en hyggelig dag i haven med familie og venner.

Ingredienser til grillspyd med kylling

For at lave lækre grillspyd med kylling skal du bruge følgende ingredienser:

  • Kyllingebryst i tern
  • Grøntsager efter eget valg (f.eks. peberfrugt, løg, cherrytomater)
  • Marinade af olie, hvidløg, citronsaft og krydderier
  • Træ- eller metalspyd

Det er vigtigt at marinere kyllingestykkerne i mindst et par timer, så de kan trække smag og blive ekstra møre og saftige.

Fremgangsmåde til grillspyd med kylling

  1. Skær kyllingebrystet i tern og kom dem i en skål sammen med marinaden. Lad det marinere i køleskabet i mindst 2 timer.
  2. Skær grøntsagerne i passende stykker til spydene.
  3. Saml kyllingestykker og grøntsager på spydene skiftevis.
  4. Grill spydene på en forvarmet grill i ca. 10-15 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt og grøntsagerne er møre.
  5. Server de lækre grillspyd med kylling sammen med en frisk salat og evt. ris eller brød.

Det er altid en god idé at pensle grillspydene med lidt ekstra marinade undervejs for at bevare saftigheden og tilføje ekstra smag.

Tip: For at undgå at træspydene brænder på grillen, kan du lægge dem i vand i ca. 30 minutter inden brug.

Afsluttende tanker

Grillspyd med kylling er en skøn og nem ret, der passer perfekt til sommerens grillfester og hyggelige aftener i haven. Med den rette marinade og lidt kærlighed på grillen kan du skabe lækre og velsmagende spyd, der vil glæde både store og små.

Så næste gang du tænder op i grillen, så prøv dig frem med dine favoritgrøntsager og krydderier og nyd smagen af saftig kylling på spyd!

Hvordan laver man grillspyd med kylling?

Start med at skære kyllingekød i tern og tråd det på spyd.

Hvad er en god marinade til kyllingespyd på grill?

En lækker marinade kan laves med olie, citronsaft, hvidløg og krydderier.

Hvor længe skal kyllingespyd grilles?

Grill spyddene i ca. 10-15 minutter, eller indtil kyllingen er gennemstegt.

Kan man bruge grøntsager på grillspydene med kylling?

Ja, grøntsager som peberfrugt, løg og champignon passer godt til kyllingen.

Skal man vende grillspydene undervejs i grilning?

Ja, det er en god idé at vende spydene, så de bliver jævnt grillet på begge sider.

Hvordan undgår man at kyllingespydene bliver tørre på grillen?

Marinér kyllingen godt og grill spyddene over indirekte varme for at undgå udtørring.

Er det bedst at bruge træ- eller metalspyd til grillspyd med kylling?

Begge dele fungerer godt, men træspyd skal gerne blødlægges i vand inden brug for at undgå at de brænder.

Kan man forberede grillspydene med kylling i forvejen?

Ja, du kan forberede dem og opbevare dem i køleskabet indtil de skal grilles.

Hvilke krydderier passer godt til kyllingespyd på grill?

Krydderier som paprika, spidskommen og timian giver god smag til kyllingen.

Hvordan serverer man bedst grillspyd med kylling?

Server dem med en frisk salat, ris eller fladbrød og evt. en lækker sauce til.

Vegetarisk Gryderet: En Lækker Og Sund Opskrift Fra ValdemarsroGuide til lækre og nemme jødekager med Valdemarsro opskriftGuide til at lave lækre Padron peberfrugter i ovnenGuide til den perfekte salat til din cheeseburgerDen ultimative guide til lækre dahl opskrifterLækre retter med rødkålGuide til lækker og nem persillepestoHjemmelavet Muslibar med Kondenseret Mælk – En Lækker OpskriftStuvet Hvidkål: En Traditionel og Lækker Dansk Opskrift