Guide til at lave lækker hvid chokolade panna cotta efter Blomsterbergs opskrift
Er du vild med desserten panna cotta, men ønsker at prøve en ny og spændende variant? Så er hvid chokolade panna cotta det helt rigtige valg for dig! Her får du en skøn opskrift inspireret af den danske konditor Mette Blomsterberg, som vil sikre dig en cremet og delikat smagsoplevelse.
Ingredienser:
- 400 ml piskefløde
- 100 g god kvalitet hvid chokolade
- 1 vaniljestang
- 75 g sukker
- 2 blade husblas
Fremgangsmåde:
- Start med at udbløde husblassen i koldt vand.
- I en gryde opvarmes fløden sammen med kornene fra vaniljestangen og sukkeret, indtil det når kogepunktet. Fjern gryden fra varmen.
- Tilsæt herefter den hvide chokolade i mindre stykker og rør, indtil det er smeltet og blandingen er ensartet.
- Knug vandet ud af husblassen og tilsæt det til flødeblandingen. Rør godt, så husblassen opløses.
- Hæld blandingen i små skåle eller forme og stil dem på køl i mindst 4 timer, gerne natten over, indtil de er faste.
Servering:
Inden servering kan du pynte din hvid chokolade panna cotta med friske bær, mynteblade eller en let passionsfrugtsirup for et ekstra strejf af smag og farve.
Tip: For at løsne panna cottaen fra formen, kan du dyppe bunden af formen i varmt vand i nogle sekunder og derefter forsigtigt vende den ud på en tallerken.
Bliv inspireret af Mette Blomsterberg
Nu hvor du har mestret kunsten at lave en skøn hvid chokolade panna cotta, inspireret af Mette Blomsterberg, kan du roligt servere denne delikate dessert til dine gæster med stolthed og glæde. Den bløde konsistens og den lette sødme fra den hvide chokolade vil helt sikkert imponere selv de mest kræsne ganer.
Så gå i køkkenet, følg opskriften og lad dig forføre af en himmelsk smagsoplevelse!
Hvad er chokolade panna cotta?
Hvordan laver man hvid chokolade panna cotta?
Hvad er forskellen mellem chokolade panna cotta og hvid chokolade panna cotta?
Hvad er opskriften på panna cotta med hvid chokolade?
Hvem er Blomsterberg, og hvad er hans bidrag til panna cotta med hvid chokolade?
Hvilke blomster kan bruges til at pynte panna cotta med hvid chokolade?
Kan man tilføje andre smagsgivere til panna cotta med hvid chokolade?
Er panna cotta med hvid chokolade en let eller en tung dessert?
Hvilken type chokolade er bedst egnet til at lave hvid chokolade panna cotta?
Kan jeg lave panna cotta med hvid chokolade på forhånd?
Guide til lækre risboller: Opskrifter, tips og tricks • Sådan forvandler du dine bagte kartofler til tryllekartofler • Guide til at lave hjemmelavet rullepølse: Opskrifter og kogetider • Indisk Kylling: En Guide til Lækre Curry Opskrifter • Opskrift på Svensk Pølseret: Den Ultimative Guide • En Guide til Hoisin Sauce • Guide til at lave lækker grillet gedeost • Valdemarsro: En Overflod af Delikatesser • Den ultimative guide til lækre dahl opskrifter • Guide til Lækre Rødbedebøffer og Frikadeller •