Guide til at lave lækre kanelbrød: En kreativ twist på Valdemarsro
Kanelbrød er en skøn og lækker bagværk, der emmer af hygge og varme. Det er perfekt til en søndagsmorgen eller til en kop te om eftermiddagen. Vi giver dig her en opskrift på pull apart kanelbrød, som er en kreativ variation af det klassiske Valdemarsro kanelbrød.
Ingredienser til pull apart kanelbrød:
For at lave dette lækre kanelbrød har du brug for følgende ingredienser:
- 500 g hvedemel
- 25 g gær
- 50 g sukker
- 1 tsk salt
- 2 dl mælk
- 50 g smør
- 2 spsk kanel
- 100 g brun farin
Fremgangsmåde:
- Start med at smuldre gæren i en skål og tilsæt sukker.
- Varm mælken op, indtil den er lun, og tilsæt til gærblandingen.
- Tilsæt hvedemel og salt og ælt dejen godt.
- Lad dejen hæve tildækket i ca. 45 minutter.
- Rul dejen ud til en rektangel og smør smeltet smør på overfladen.
- Bland kanel og brun farin og drys det over dejen.
- Skær dejen i strimler og læg dem lagvis i en brødform.
- Lad brødet hæve i yderligere 30 minutter.
- Bag kanelbrødet i ovnen ved 180 grader i ca. 25-30 minutter.
Servering:
Når kanelbrødet er bagt og har fået en flot gylden farve, kan det serveres lunt. Nyd det med en kop kaffe eller te, eller tag det med på en picnic for at imponere dine venner og familie.
Tip: Du kan eksperimentere med forskellige fyld til dit kanelbrød. Prøv f.eks. at tilføje nødder eller rosiner for ekstra smag.
Vi håber, at denne opskrift på pull apart kanelbrød vil bringe glæde og hygge ind i dit køkken. God bagelyst!
Hvad er kanelbrød Valdemarsro?
Hvordan adskiller pull apart kanelbrød sig fra almindeligt kanelbrød?
Hvor kan jeg finde en god opskrift på kanelbrød?
Hvad er den hemmelige ingrediens i den bedste kanelbrød opskrift?
Hvor lang tid tager det at bage kanelbrød?
Kan jeg tilføje nødder eller rosiner til min kanelbrød opskrift?
Hvordan opbevarer jeg bedst kanelbrød?
Er kanelbrød velegnet til at fryse ned?
Kan jeg erstatte hvedemel med fuldkornsmel i min kanelbrød opskrift?
Hvad er forskellen på kanelbrød og kanelsnegle?
Den Ultimative Øllebrød Opskrift • Den Ultimative Guide til Lækre og Sund Suppe Opskrifter • Guide til Billig og Nem Aftensmad på Budget • Alt Om Hjemmelavet Æblegrød: Opskrifter, Tips og Tricks • Guide til Grøn Mad: Opskrifter til Grøn Aftensmad og Grønt Tilbehør • Den Ultimative BLT Sandwich Guide: Sådan laver du den perfekte bacon sandwich • Nytårsmenu 2016: Fejr Nytåret med Lækre Opskrifter og Mulighed for Nytårsrejser • Guide til Hjemmelavet Agurkesalat og Syltede Agurker • Den Ultimative Guide til Hjemmelavede Kammerjunkere og Koldskål • Den perfekte opskrift på en lækker tomatsalat med mozzarella •